*材料(2~3人前)・米...2合・トウモロコシ...1本・調理酒...大さじ1・塩...小さじ1 *作り方①トウモロコシの皮を剥き、包丁で粒を削ぎ落とす。②米を研ぎ、塩、調理酒を入れて軽く混ぜる。③2に1とトウモロコシの芯やヒゲを入れて、「普通コース」で炊飯する。