１０月２２日に開催された
国際テクニカル調理製菓専門学校 文化祭「
【2024美味祭】
の入り口にあぜみちのにんじんを使っていただきました！
にんじんの提供は壬生町の高山さん※詳細はコチラ
とにかく太いにんじんを！！というご要望でした笑
10月後半の時期に太目のにんじんを栽培するのはなかなか難しい挑戦でしたが、なんとか高山にそろえていただきました。
何になるのかなと思っていましたが
まさか「龍」になるとは笑
胴体の部分に使用するのに太目のにんじんをさがされていたということで納得！
未来の一流料理人を輩出しつづける「国際テクニカル調理製菓専門学校」さんならではのおどろきの作品に胸があつくなりました！
これが
